CROISSANT

 

またまた夫の一声、美味しいクロワッサンとカフェオレ！
と言うわけで数年ぶりに挑戦！パネトーネバージョン、酒粕酵母バージョンと2種類2日かかって作りましたが・・かるーく、サクサクしたのを目指してたけれどなんかとっても重たくなっちゃった。

ギディオンも食べたくて食べたくて仕方ない様子、ここは私たちの心を鬼にしてNG.・・でもやっぱり負けて”パンくず”だけ。