2010年3月31日水曜日

パーネ・プリエーゼ

前々から作りたかった、イタ~リアンなパン パーネ・プリエゼと言うのを焼いてみた。
昨日から中種みたいなのを仕込んで、今日焼くという代物。
砂糖、油は入らない、そして本当に少しのイーストで一時間かけて焼き上げる、
とっても良い匂い☆




2010年3月30日火曜日

しゃんぷー

ギディオンは2ヶ月ぶりのしゃんぷーカットです。
赤いバンダナでかわいくなりました。
相変わらず泣き叫んでいました・・・でもでも、最後の方はおとなしくしていたそうで大進歩です♪

少しずつわかってきたのかしらん.Hopefully
首、胸の毛もずいぶん生えそろってきました。

2010年3月28日日曜日

手作り柚胡椒

な~んか作る気にならなかったけれど・・結局作っちゃいました

と言うのも、夏に青唐辛子だと思って買ったのはどうもシシトウも混ざっているような気がして、一応塩漬け冷凍にしたものの黄柚が出てもほったらかしにしておいたのです。
いっそのこと“捨ててしまえ!”と冷凍庫から出したら、急に貧乏根性が出てきてとりあえずこれ又冷凍のゆずと合わせてみた。
いけるかも?!
マイルド柚胡椒

2010年3月27日土曜日

初リュージュワッフル

前々から作りたかったリュージュタイプのワッフルに挑戦!!
色々調べてみた結果、強力粉、薄力粉の半々で作ってみることに☆

お味は・・・う~~~ん、こんな物なんでしょうか?? 買った事が無いのでどんな物かわからないのです。甘さ控えめ過ぎたかもしれません。

結構いけてるけれど・・・明日は冷蔵熟成した物をもう一度食べてみよう。

2010年3月23日火曜日

ギディオンと一緒にお買い物

久しぶりに一緒に自然市に行きました。
相変わらず車の中は泣き叫んでおります。。帰りは少しマシ。と言うのも買った野菜を意地汚くムシャムシャかぶりついているのです。
ドライブ距離はこれが限界かしら? これで慣れていけば良いけどね。


肘の禿げもずいぶん毛が生えてきました
今日はとっても暖か☆そのせいか、ギディオンは長時間庭でほっこりしています。

文旦のチョコピールとスウィートポテト

ギディオンは元気だよ~ん、でも車に乗ったら爆発です。
公園まで行って、私が郵便局と銀行へ立ち寄っている間にびちびちうんちをしていました・・あかんたれです。

少し痒いのか足、胸、股などを舐めています。。。
散歩前にスプレーをして少し緩和しよう。

スイートポテトと文旦のチョコピール

見栄えが悪くなってしまいました

自家製文旦ピールのチョコレート

2010年3月18日木曜日

文旦チョコピールでパウンドケーキ

ソファで必死で舐め舐めしていたところに軽~く肘を持って行ってしましました。
ガブリ!その後ぎゃあぎゃあ、寝るまでハウスでお仕置き。
やっぱり、この子はキレやすい、そしてすぐにビックリ恐がりです。
私がバナナをあげなかったせいなの?それでむかついていたってわけ?


胸周りはずいぶん毛が生えてきましたが、足がまだまだ。赤かったり、禿げたり、どうにかフサフサの毛が復活しますように・・ 
散歩前にはスプレーをシュッ!ちょっとかゆさ故いらついているのかも??




なんか不味くなってしまった文旦チョコピールでパウンドケーキを焼きました。
できたての美味しさと言ったら・・外側がサックリ、中はフンワリ、とっても美味しかったワン。

2010年3月7日日曜日

干し柿パウンドケーキ

ずーっと前に作っておいた干し柿ペーストを使ってパウンドケーキに。
米粉だけで少しのベーキングパウダーを入れましたがあんまり膨らまず残念!

2010年3月6日土曜日

後もう少し

出かける前にスプレーをシュッ!


あんまり効果が見えず、ダウンロールさせると・・・・胸、脇、股など赤いところがいっぱい。
なので、頑張ってドルバロンを塗りました。リードを“ソッと”もっただけで塗れました。
朝と晩!まだまだ舐めているけれど、効果が出てくると良いね、頑張れ!!



ギディオンは昨日のドルバロンが効いたのか、赤みが減りあんまり舐めていないみたい。
今日も雨なので3日連続お散歩なし!! 


マールブランシェの苺のロールケーキ