2013年8月28日水曜日

ポーのカサカサが気になります

食べ物とクリームでカサカサを治しましょう
サーモンと野菜の卵とじ

GEDEON'S COOKIES
朝の比較的涼しい時間に散歩をしているとはいえ固くて熱いアスファルトを歩くことが多いためでしょうか、ポーがカサカサしています。そのカサカサが気になるのか舐めちゃうので手作りクリームを塗ってもあまり効果がありません。

肉球も皮膚の一部ですから食事とクリームでぷにゅぷにゅが復活するようにと願っていたところ
雨の為に3日間散歩に行かないとポーがずいぶん柔らかくなってきました。

靴を履けないワンズにとってアスファルトによる肉球のダメージは想像以上なのでしょう、アスファルトだけでは無く空調による乾燥や角質化により病気の原因にもなり得るそうです。
散歩をお休みするのも肉球ケアーの1つだと感じました。ただ散歩を休むとおデブのギディオンの運動不足が気になるところです・・・・

だだちゃ豆

塩ゆでだだちゃ豆 

ギディオン用だだちゃ豆 

ありがたいことに今年もだだちゃ豆を頂きました。
ねっとりとして、甘みと独特の香りが美味しいお豆さんです。が、茹で加減でずいぶんお味が変わってしまうようです。塩ゆでしただだちゃ豆は大好きでずーっと食べ続けてしまいそうです。もったいないので一部は鞘から出して薄皮もとってから冷凍保存しました。

最近は朝に冷たいスープを食べる事が多いのでだだちゃ豆でつくったらきっときれいな色のスープになるだろうな~と想像してつくってみました。

だだちゃ豆スープ
だだちゃ豆、玉ねぎ氷、豆乳、ミルク、生クリームをブレンダーでガーッとして、塩麹、コショウ、ナツメグでお味付け。
とっても爽やか、と言うか爽やかすぎました。明日はお豆をもっとたくさん入れてポテトも加えてポタージュスープにしてみましょう。

お豆さん好きギディオンももちろん大喜びです。近頃は季節を問わずいつでも簡単に手に入れることが出来る食べ物が増えましたが、四季折々旬の野菜、果実はやっぱり美味しいし身体にも良いような気がします。ギディオンは久しぶりに出会う食べ物には本当に嬉しそうで、わ~い!一年ぶりに○○の季節がやってきたぞ~!と言ってはしゃいでいるように見えます。

やっぱり旬の物はおいしいね~

2013年8月20日火曜日

芋ようかん

甘酒とシナモンの香り 
ギディオン用は砂糖だけ抜き
 
やっぱりさつまいもは特別です。
ありがたいことに今年もギディオンのダイダイ大好物のさつまいもを送って頂きました。

3ヶ月ぐらい我が家から消えていたさつまいもですからギディオンにとっては久々の出会いなので狂喜乱舞、興奮状態の日々の始まり始まりなのです。

焼き芋、蒸かし芋、、ほっくりして爽やかな甘みがとっても美味しいものですから、ギディオンは自分勝手にお芋さんで食事のフルコースを締めくくるという決まりを作ってしまいました。

ちょっと手を加えて芋ようかんを作ってみました。お砂糖を控えて甘酒とシナモンの香りで爽やな香りが美味しいです。
もちろんギディオン用も作らないとイケないので面倒ながら砂糖抜きの芋ようかんです。
お芋♪お芋♪お芋♪
やっぱり美味しい

2013年8月10日土曜日

大豆の恨みは恐ろしや~

 
煎り大豆

 



ギディオンはお豆さんが大好きで煎り大豆も奥歯でカリカリと上手に食べます。
久しぶりの煎り大豆に大興奮して、ゲームしながら食後に楽しんで居ました。
そのゲームとは・・①まず放り投げてキャッチする。②転がして大豆と競争して食べる。③左右どちらかの手に隠してどっちかな?と当ててから食べる。

こんな感じで大豆もゲームも大好きなのです。

軟らかめの方が歯にも優しいかしらん?と思って今回は熱湯で少し戻してからフライパンで煎ってテーブルにおいておきました。

さあ!ギディオン!食後のゲームだよん!と容器の蓋を開けてビックリ!なんとカビが生えてしまいました。ありゃ大変!ともったいないけれどすぐにゴミ箱に全部すてて戻ってくるとギディオンが怖い顔で待ち構えています。
[カビが生えてたから捨てちゃったよ!もう無いの!]と言っても納得できない様子でしつこくしつこくおねだりポーズで攻撃してきます。が、無いものは無いのです。あまりにもしつこいので代わりにミニミニトマトを一つあげて無理矢理納得させました。と私は思っていたのですがギディオンは忘れていなかったみたいです。

それから数時間後ギディオンは私のそばでスヤスヤと寝ていたのですが急にギャーっとキレました。何かビックリさせるような事をしたわけでは無く思い当たることが無いのです。

色々考えてみても思い当たるのはただ一つ。捨ててしまった大豆への思いです。

ムカついてます

トマトが欲しくて水を飲む?





ギディオンにとっての夏の風物詩の一つにミニミニトマトがあります。
初夏になると庭にトマトの芽がたくさん生えてきます。何処からか飛んできたのか、去年の我が家トマトの種が芽吹いたのかとにかくたくさん出てきます。もったいないので元気な子を今年は25本ぐらいぎゅうぎゅう詰めに植え付けました。 支柱だらけでお手入れ適当なのでジャングルみたい、どんなトマトになるかは後のお楽しみです。今年はフルーツ トマトもアイコもあまり育ちが良くありませんがそれでも自然生えのトマトはギディオンのお気に入りのミニミニトマトが元気に育ってきました。
少し大きめのプチトマトだと噛んだときにプチュッとつぶれる食感が嫌なのか面白いのかわからないけれどトマトが遊び道具になってしまいます。
この直径1cmぐらいのトマトはパクッと食べやすいみたいで、私も切る手間が無くて良いのです。

夏 の決まり事・・朝散歩から帰ってくるとブラッシングの後、朝取りトマトを2~3個パクリ、昼間オシッコしに庭に出たらトマトが赤くなってるよ~と催促され て又パクリ、なんだかのど渇いたよ~トマトが欲しいよ~お水を飲んでのどが渇いていることをアピール、でトマトの方向を向いて待つ、ひたすら熱視線と共に 待つ、私が負けてまたパクリ。


嬉しい事に夏バテによる食欲不振という言葉はギディオンの辞書にはありませんが、食べ過ぎ=肥満 という言葉がチラチラと・・・

お腹がいっぱいでスヤスヤ~



2013年8月6日火曜日

よもぎ白玉団子



寒天で更に美味しく

ギディオン用は寒天を少なめに
夏になると食べたくなるのです。

あんこは大好きなので年中炊いていますが、夏場は冷やし善哉とでも言うのでしょうか?
ゆるめの餡によもぎ白玉をのっけたのが美味しいのです。
冷凍の我が家よもぎと豆乳で作った白玉だんごはギディオンもお気に入りで、当然のごとく自分のお皿が出るのを待ち構えています。

マッタク!どうしてこんな事になってしまったのでしょう?? 何よりも食べるの大好き、食い意地張り男君。

寒天を加えると更に美味しくなっちゃいました。

そう言えば・・・1,2歳の頃、夏場の水分補給の為にとスイカ寒天を食べさせたところ調子が悪くなっちゃった事がありました。水分の取り過ぎにより内臓に負担がかかってしまったのでは無いかと大反省でした、なので寒天に対しては少々不安なところもあるのですが当時と違いガッチリ体型になったこともありちょっぴりだけあげています。自分だけ寒天が無いぞ!!と拗ねてストレスを溜め込まれても困りますのでね(^^;)



もっちもっちの白玉団子

同じ物が食べたいのです



お団子も大好きね