2012年7月8日日曜日

LOVE AZUKI

OGURA ICECREAM & OGURA SHIRATAMA

またまた餡です。
ゆで小豆はトイプードルのギディオン用と玄米ご飯用にとっておいて・・

今回は前日から水につけておいてから炊いたせいか、サラリと美味しい餡になりました。


白玉は豆乳と水で捏ねるとモッチリ、とろりんとして美味しくなります。



Ice-cream  はwhipped cream ,milk, anko を混ぜただけの簡単アイス





 

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