2013年1月25日金曜日

陶板で水菜と豆腐のお好み焼き


お豆腐と山芋でよりふんわり
ギディオン用は黒豆納豆と
野菜セットもプラス

農家のおばさんから電話をもらったので、格安で無農薬野菜を分けてもらいに行きました。
たくさんの水菜はお好み焼きに・・粉少なめ、絹ごし豆腐と山芋をたっぷりです。
陶板で焼くと水菜はシャキシャキのままで、キャベツより美味しいかもしれません。
キャベツ大好きギディオンなのですが、ただ今欠品中です。なんでもカラスに先を越され食べられてしまったそうです。。ホント農家さんのご苦労は想像以上です。

 
THANK YOU

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