ブルーベリーうどん再び

暑い日は土鍋できつねうどん

ブルーベリーうどんは捏ねなおしてみたけれど、つながり悪く茹でている間にぷっつり切れてしまいますが・・・そこは気にしないできつねうどんにしました。
我が家のおうどんには椎茸の甘煮が是非物なのですが、ブルーベリーうどんとの相性も問題なしでした。

伊賀焼きの一人用土鍋で、汗だくフーフーしながら頂きました。
この土鍋は便利なので良く登場します。冷たい麺も冷たさが続いて美味しいし、インスタントラーメンもこれで作ると美味しくなるような気がします。

グツグツ沸騰する前に火を止めました

今から4年前、2歳